Witajcie, domowe spotkania w gronie rodzinnym czy wśród znajomych to pięknie spędzane chwile.
Okazji do świętowania nie brakuje, jednak nie jesteśmy już skazani na spędzenie kilku lub kilkunastu długich godzin w kuchni, a w czasie samej imprezy możemy skupić się na wspólnym i przyjemnym spędzeniu świątecznego czasu.
Chrzty, komunie i podobne uroczystości wymagają od gospodyni czegoś więcej niż skupienia uwagi na zastawionym stole.
W takich sytuacjach radzimy zdać się na catering.
Bardzo ciężko jest jednoznacznie określić menu na takie przyjęcia.
Każda impreza różni się, już nie tylko samą ilością osób, ale także ulubionymi daniami, rodzajem dekoracji lub choćby sposobem podania.
Oto część z naszych dań:
Koryto Smaków wychodząc naprzeciw oczekiwaniom proponuje (ceny zawierają dostawę, odbiór naczyń):
Codziennie robimy nowe, fajne rzeczy. Poniższa lista to tylko ułamek naszych możliwości.
Pierwsze Danie – Zupa – 300ml
Rosół – prawdziwy rosół z kury zagrodowej z domowym makaronem – 12zł
Flaczki Staropolskie – 15zł
Flaczki z boczniaka – 15zł
Barszcz Ukraiński - 10zł
Barszcz Czerwony z uszkami - 12zł
Strogonow Wołowy - 16zł
Zupa gołąbkowa z pulpetem wieprzowym - 13zł
Węgierska Zupa fasolowa - 14zł
Zupa cebulowa z grzanką czosnkową i serem – 14zł
Żur Polski na wywarze spod golonki wieprzowej – 15zł
Grzybowa – krem grzybowy z śmietaną, grzanką i grillowanym borowikiem – 16zł
Krem z pomidorów z bazylią i Serem Korycińskim – 15zł
Sezonowo – Krem z dyni, szparagów itp. – 14zł
Krem z pieczonego bakłażana – 15zł
Krem pomidorowy z bazylia – 14zł
Krem marchewkowy z imbirem – 12zł
Krem chrzanowy – 13zł
Drugie Danie – 200 do 600gr
Dodatki – 200 gr (150gr surówka)
Ziemniaki z wody, puree ziemniaczane, gnocci włoskie, talarki zapiekane, frytki, ryż jaśminowy, kasza gryczana, pęczak, kluski śląskie, kopytka, zapiekanka ziemniaczana, baba ziemniaczana – 6zł
Warzywa na parze, szpinak zasmażany, kapusta zasmażana, buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, fasolka szparagowa pod okrasą - 6zł
Surówki: marchewka-chrzan, biała kapusta,, modra kapusta, mizeria, buraczki, marchew – pomarańcza. – 4zł – mix sałat z grillowanym boczkiem / serem kozim – 8zł
Przystawki – trzy rodzaje do wyboru – 33zł / osoba
Roladki Parmeńskie, śledzie w trzech rodzajach (śmietana z jabłkiem, sos musztardowy, oliwa z suszonymi pomidorami), caprese z pamidorów i mozzarelli, łódeczki z cykorii, jajka faszerowane pieczarkami, jaja pod sosem musztrardowym, różyczki z wędzonego łososia, tartinki z salsą warzywną, tartinki staropolskie z kaszanką i dodatkami, kolorowe tartinki z tortilli, warzywa do chrupania z wytrawnym serowym sosem - 12zł / osoba, tatar z ligawy wołowej z dodatkami – 18 zł / osoba
Sałatki: - 14zł/osoba
Deska Wędlin: max 8 osób – 15zł / osoba
Deska Serów: max 8 osób – 20zł / osoba
Wiejska Strawa – pikle, grzybki, smalec, chleb swojski – 16zł / osoba
