+48 22 299 20 92

Koryto Babskie - 290 zł

Koryto Babskie - oczekiwana odpowiedź na głośno wyrażane, babskie skargi. Nasze drogie Panie miewają swoje potrzeby więc specjalnie dla nich...

Koryto to pełna biesiada na Twoim stole: mięsiwo, dodatki, zupa, surówka, sałatka i wiele więcej!

Koryto o zabarwieniu drobiowym:
Golonka z indyka - konkretny kawał zdrowego indyczego mięsa, długo marynowany w tradycyjnych polskich ziołach.
          [2 porcje po 250gr]
Kaczka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.      
         [2 porcje po 300gr - połowa kaczki]
Nuggetsy drobiowe w panierce sezamowej, podane z pysznym sosem tatarskim.
          [3 porcje po 250gr]
Udka faszerowane pieczarkami na ostro, takich babcia nie robiła. Naszych ostrych udek lepiej żeby babcia nie próbowała. Nowoczesne kobiety są nimi zachwycone.     
         [3 porcje po 150gr]
Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę Paniom.
         [2 porcje po 150gr]
Porcja naszych pieczonych pierogów, do wyboru kilka rodzajów : mięso, ruskie, kapusta, szpinak, pieczarki z serem, soczewica...
        [2 porcje po 150gr]
Szaszłyki drobiowe zawijane w beconie.
         [2 porcje po 150gr]

Z dodatków:
Talarki ziemniaczane / pureee ziemniaczane / polecamy ryż jasminowy zapiekany z warzywami.
Zasmażana Kapusta / Buraczki zasmażane.
Surówka warzywna.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Kwaśnica góralska - najlepsza kiszona kapusta bogata w mięsne dodatki. Lub inna zupa wg ustaleń.

Podsumowując:
16 porcji mięsno  - konkrentych (3,3 kg)
26 porcje okoliczno - dodatkowe
Gwarancja nieprzeżarcia! Smacznego!


Deska Swojskich Wedlin tradycyjnych - 100zł 10 osób

Przepięnka, pyszna, staropolska deska swojskich wędlin tradycyjnych.
Świąteczne przybranie.

Imprezka - 6 osób - 300zł

Planujesz niewielką imprezę rodzinną czy w gronie przyjaciół?
Chciałabyś dobrze wypaść, przygotować coś smacznego, świeżego i niecodziennego?
Brakuje Ci czasu, miejsca do pracy, porządnych produktów bądź, po prostu, odrobiny talentu? 

Oto nasza propozycja:
(my podpowiadamy, Ty decydujesz, my dostarczamy GRATIS)

  • Przekąski zimne do wyboru: 3 rodzaje
Koreczki mięsno- warzywno-serowe, jajka faszerowane pastami, śledziki na dwa sposoby, schab po warszawsku, roladki serowo-łososiowe, tartinki warzywne, łódeczki z cykorii pod białym serem, kwiaty z szynki parmeńskiej i wiele, wiele więcej (w zależności od sezonu na najlepsze produkty).

  • Zupa do wyboru:
żurek, flaczki, rosół, kremy grzybowe, pomidorowe, warzywne itp - jednym słowem każda pyszna zupa.

  • Drugie danie:

Schaboszczak pod pieczarką, mielony tradycyjny, gołąbki na kilka sposobów, sztuki mięsne, rolady drobiowe, warkocze z trzech mięs itd: Jako dodatki polecamy ziemniaczki (zwłaszcza młode), ryż z warzywami, kasze gryczane okraszone, talarki opiekane, frytki. 

Mix polskich, świeżych surówek.

  • Na koniec piękna deska prawdziwych wędlin i serów korycińskich.
  • Po kawałku pysznego, tradycyjnego i świeżego ciasta z zaprzyjaźnionej cukierni.
Podsumowując i upraszczając:
  1. zamówienie dwa dni wcześniej,
  2. ustalenie menu i aranżacji stołu
  3. dostawa na gorąco (bądź do prostego odgrzania)
  4. zwrot kaucji za zastawę stołową
Smacznego.
Koszt to 50 zł na osobę
(8 osób - 400zł)
(10 osób - 500zł)
(12 osób - 600zł)


Metr Żeberek Adama - 6 osób - 150zł

Coś dla żeberkowych pożeraczy.
Specjalnie wyselekcjonowane Żeberka wieprzowe ze sporą ilością mięsa do obgryzania,
prosto z pieca w marynacie z Coli i powideł śliwkowych, coś pięknego.
Dzięki marynowaniu mięsko jest delikatne, kostki same wypadają.

Metrowa porcja podana jest z:
-  Zapiekanką ziemniaczaną pod beszamelem
-  Buraczkami zasmażanymi

Danie świetnie wygląda, smakuje i zapewnia mnóstwo zabawy.
Może być u Ciebie już dwa dni po zamówieniu (czas na marynowanie mięsa).
Miłośnikom żeberek nic więcej nie potrzeba.

Cena: 150.00 zł

Gramatura: 5300g

Składniki: Żeberka wieprzowe w Coli i powidłach, zapiekanka ziemniaczana, buraczki zasmażane

Kaloryczność: dodatkowe 100 cm obwodu

Wartości odżywcze: od metra

Koryto Babskie - 320 zł

Koryto Babskie - oczekiwana odpowiedź na głośno wyrażane, babskie skargi. Nasze drogie Panie miewają swoje potrzeby więc specjalnie dla nich...

Koryto to pełna biesiada na Twoim stole: mięsiwo, dodatki, zupa, surówka, sałatka i wiele więcej!

Koryto o zabarwieniu drobiowym:
Golonka z indyka - konkretny kawał zdrowego indyczego mięsa, długo marynowany w tradycyjnych polskich ziołach.
               [2 porcje po 250gr]
Kaczka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.
              [2 porcje po 300gr - pół kaczki]

Nuggetsy drobiowe w cieście sezamowym, podane z pysznym sosem tatarskim.
               [3 porcje po 250gr]
Udka na ostro, takich babcia nie robiła. Naszych ostrych udek lepiej żeby babcia nie próbowała. Nowoczesne kobiety są nimi zachwycone.  
              [3 porcje po 150gr]

Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę Paniom.
               [3 porcje po 150gr]

Porcja naszych pieczonych pierogów, do wyboru kilka rodzajów : mięso, ruskie, kapusta, szpinak, pieczarki z serem, soczewica...
            [3 porcje po 150gr]
Szaszłyki drobiowe owijane w bekonie.
            [3 porcje po 150gr]

Z dodatków:
Talarki ziemniaczane / pureee ziemniaczane.
Zasmażana Kapusta / Buraczki zasmażane.
Surówka warzywna.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Kwaśnica góralska - najlepsza kiszona kapusta bogata w mięsne dodatki. Lub inna zupa wg ustaleń.

Podsumowując:
20 porcji mięsno-konkrentych (3,9 kg)
28 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia! Smacznego!



Koryto Babskie - 380 zł

Koryto Babskie - oczekiwana odpowiedź na głośno wyrażane, babskie skargi. Nasze drogie Panie miewają swoje potrzeby więc specjalnie dla nich...

Koryto to pełna biesiada na Twoim stole: mięsiwo, dodatki, zupa, surówka, sałatka i wiele więcej!

Koryto o zabarwieniu drobiowym:
Golonka z indyka - konkretny kawał zdrowego indyczego mięsa, długo marynowany w tradycyjnych polskich ziołach. 
        [2 porcje po 250gr]

Kaczka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.    
        [4 porcje po 250gr cała kaczka]

Nuggetsy drobiowe w cieście sezamowym, podane z pysznym sosem tatarskim.
       [4 porcje po 250gr]

Udka na ostro, takich babcia nie robiła. Naszych ostrych udek lepiej żeby babcia nie próbowała. Nowoczesne kobiety są nimi zachwycone.
        [4 porcje po 150gr]

Szaszłyk w koguta. Solidny szaszłyk z grillowanymi warzywami, plasterkami słoninki i grillowanym kurczakiem. 
       [2 porcje po 250gr]

Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę Paniom.
        [4 porcje po 150gr]

Porcja naszych pieczonych pierogów, do wyboru kilka rodzajów : mięso, ruskie, kapusta, szpinak, pieczarki z serem, soczewica...
      [3 porcje po 150gr]
Grillowane piersi w pestkach dyni z olejem kokosowym.
            [4 porcje po 150gr]


Z dodatków:
Talarki ziemniaczane / pureee ziemniaczane.
Zasmażana Kapusta / Buraczki zasmażane.
Surówka warzywna.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Kwaśnica góralska - najlepsza kiszona kapusta bogata w mięsne dodatki. Bądź inna zupa wg ustaleń.

Podsumowując:
29 porcji mięsno  - konkrentych (5,4 kg)
36 porcje okoliczno - dodatkowe
Gwarancja nieprzeżarcia! Smacznego!


Koryto Babskie - 410 zł

Koryto Babskie - oczekiwana odpowiedź na głośno wyrażane, babskie skargi. Nasze drogie Panie miewają swoje potrzeby więc specjalnie dla nich...

Koryto to pełna biesiada na Twoim stole: mięsiwo, dodatki, zupa, surówka, sałatka i wiele więcej!

Koryto o zabarwieniu drobiowym:

Golonka z indyka - konkretny kawał zdrowego indyczego mięsa, długo marynowany w tradycyjnych polskich ziołach. 
        [2 porcje po 250gr]

Kaczka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.    
        [4 porcje po 250gr cała kaczka]

Nuggetsy drobiowe w cieście sezamowym, podane z pysznym sosem tatarskim.
       [6 porcji po 250gr]

Udka na ostro, takich babcia nie robiła. Naszych ostrych udek lepiej żeby babcia nie próbowała. Nowoczesne kobiety są nimi zachwycone.
        [6 porcji po 150gr]

Szaszłyk w koguta. Solidny szaszłyk z grillowanymi warzywami, plasterkami słoninki i grillowanym kurczakiem. 
       [4 porcje po 250gr]

Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę Paniom.
        [4 porcje po 150gr]

Porcja naszych pieczonych pierogów, do wyboru kilka rodzajów : mięso, ruskie, kapusta, szpinak, pieczarki z serem, soczewica...
      [3 porcje po 150gr]
Grillowane piersi kurczaka w pestkach dyni z olejem kokosowym.
      [5 porcje po 150gr]


Z dodatków:
Talarki ziemniaczane / pureee ziemniaczane.
Zasmażana Kapusta / Buraczki zasmażane.
Surówka warzywna.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Kwaśnica góralska - najlepsza kiszona kapusta bogata w mięsne dodatki. Bądź inna zupa wg ustaleń.

Podsumowując:
36 porcji mięsno-konkrentych (5,88kg)
46 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia! Smacznego!

Zestaw Grillowy 5-6 osób - 99,99 zł

Zestaw wyśmienitych, świeżych mięs specjalnie przygotowanych - przyprawionych i zamarynowanych - do wrzucenia na grilla. Prawdziwa uczta dla 5-6 osób.
DO MARYNAT UŻYWAMY WYŁĄCZNIE NATURALNYCH ZIÓŁ I PRZYPRAW BEZ SZTUCZNYCH DODATKÓW ANI WZMACNIACZY SMAKU.
Każdy zestaw powstaje na indywidualne zamówienie, dlatego prosimy o zamówienia z minimum 1-dniowym wyprzedzeniem.
Zestaw sprzedawany wg wagi. Podane wagi i cena są orientacyjne i mogą nieznacznie różnić się w każdym przygotowanym zestawie. Dzieje się tak dlatego, że zestaw powstaje ze świeżego mięsa, a nie porcjowanego i paczkowanego u producenta.

W skład zestawu wchodzą:

  • 2 kiełbaski jagnięce o wadze ok. 150 g.
  • 2 kebaby jagnięco-wieprzowe o wadze ok. 100 g.
  • 2 kebaby wieprzowo - wołowe o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałek karkówki bejcowanej w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałki boczku bejcowanego w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 1 kawałek żeberek bejcowanych w ziołach i przyprawach o wadze ok. 150 g.
  • 1 szaszłyk olbrzym - 4 porcje solidnego mięsa na kiju
  • 2 kawałki swojskiej kiełbaski o wadze ok. 200 g
  • 2 kawałki przyprawionej kaszanki w kiszonej kapuście o wadze ok. 200 g
Łączna waga całego zestawu - ok. 3 kg. Ilość porcji :18

Na życzenie przygotowujemy też smakołyki grillowe wegańskie, wegetariańskie itp. (dodatkowy koszt 20 zł)
Do zestawu grillowego proponuję:
 - 2 szaszłyki z tofu i mango
lub
- 2 porcje przygotowanego do grillowania bakłażana z warzywną salsą

Zamów dzień wcześniej, odbierz przed grillem (bądź zamów z dostawą).
Do wyboru pozostała Ci marynata : ostra meksykańska czy łagodna barbecue?


Zestaw Grillowy 7-8 osób - 134,99 zł

Zestaw wyśmienitych, świeżych mięs specjalnie przygotowanych - przyprawionych i zamarynowanych - do wrzucenia na grilla. Prawdziwa uczta dla 7-8 osób.
DO MARYNAT UŻYWAMY WYŁĄCZNIE NATURALNYCH ZIÓŁ I PRZYPRAW BEZ SZTUCZNYCH DODATKÓW ANI WZMACNIACZY SMAKU.
Każdy zestaw powstaje na indywidualne zamówienie, dlatego prosimy o zamówienia z minimum 1-dniowym wyprzedzeniem.
Zestaw sprzedawany wg wagi. Podane wagi i cena są orientacyjne i mogą nieznacznie różnić się w każdym przygotowanym zestawie. Dzieje się tak dlatego, że zestaw powstaje ze świeżego mięsa, a nie porcjowanego i paczkowanego u producenta.

W skład zestawu wchodzą:

  • 2 kiełbaski jagnięce o wadze ok. 150 g.
  • 2 kebaby jagnięco-wieprzowe o wadze ok. 100 g.
  • 2 kebaby wieprzowo - wołowe o wadze ok. 200 g.
  • 3 kawałek karkówki bejcowanej w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałki boczku bejcowanego w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałek żeberek bejcowanych w ziołach i przyprawach o wadze ok. 150 g.
  • 1 szaszłyk olbrzym - 4 porcje solidnego mięsa na kiju
  • 4 kawałki swojskiej kiełbaski o wadze ok. 200 g
  • 4 kawałki przyprawionej kaszanki w kiszonej kapuście o wadze ok. 200 g
Łączna waga całego zestawu - ok. 4,15 kg. Ilość porcji :24
 
Na życzenie przygotowujemy też smakołyki grillowe wegańskie, wegetariańskie itp. (dodatkowy koszt 20 zł)
Do zestawu grillowego proponuję:
 - 2 szaszłyki z tofu i mango
lub
- 2 porcje przygotowanego do grillowania bakłażana z warzywną salsą


Zamów dzień wcześniej, odbierz przed grillem (bądź zamów z dostawą).
Do wyboru pozostała Ci marynata : ostra meksykańska czy łagodna barbecue?

Zestaw Grillowy 9-10 osób - 179,99 zł

Zestaw wyśmienitych, świeżych mięs specjalnie przygotowanych - przyprawionych i zamarynowanych - do wrzucenia na grilla. Prawdziwa uczta dla 9-10 osób.
DO MARYNAT UŻYWAMY WYŁĄCZNIE NATURALNYCH ZIÓŁ I PRZYPRAW BEZ SZTUCZNYCH DODATKÓW ANI WZMACNIACZY SMAKU.
Każdy zestaw powstaje na indywidualne zamówienie, dlatego prosimy o zamówienia z minimum 1-dniowym wyprzedzeniem.
Zestaw sprzedawany wg wagi. Podane wagi i cena są orientacyjne i mogą nieznacznie różnić się w każdym przygotowanym zestawie. Dzieje się tak dlatego, że zestaw powstaje ze świeżego mięsa, a nie porcjowanego i paczkowanego u producenta.

W skład zestawu wchodzą:

  • 3 kiełbaski jagnięce o wadze ok. 150 g.
  • 2 kebaby jagnięco-wieprzowe o wadze ok. 100 g.
  • 3 kebaby wieprzowo - wołowe o wadze ok. 200 g.
  • 4 kawałek karkówki bejcowanej w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałki boczku bejcowanego w ziołach i przyprawach o wadze ok. 200 g.
  • 2 kawałek żeberek bejcowanych w ziołach i przyprawach o wadze ok. 150 g.
  • 2 szaszłyki olbrzymy - każdy po 4 porcje solidnego mięsa na kiju
  • 5 kawałki swojskiej kiełbaski o wadze ok. 200 g
  • 5 kawałki przyprawionej kaszanki w kiszonej kapuście o wadze ok. 200 g
Łączna waga całego zestawu - ok. 5,42 kg. Ilość porcji :31

Na życzenie przygotowujemy też smakołyki grillowe wegańskie, wegetariańskie itp. (dodatkowy koszt 20 zł)
Do zestawu grillowego proponuję:
 - 2 szaszłyki z tofu i mango
lub
- 2 porcje przygotowanego do grillowania bakłażana z warzywną salsą

Zamów dzień wcześniej, odbierz przed grillem
(bądź zamów z dostawą).
Do wyboru pozostała Ci marynata : ostra meksykańska czy łagodna barbecue?

Kaczka pieczona z dodatkami 130 zł

Piękna  i soczysta kaczka faszerowana kandyzowanymi jabłkami i gruszkami.
Podana na runie z fasolki szparagowej z masłem i jabłkami.
Pełnię smaków  i zapachu dopełniają gruszki poszetowane w korzennym winie z przyprawami.
Z grillowanymi ziemniakami,talarkami bądź frytkami.

Porcja dla 4-6 osób.

Do Kaczuszki polecamy Czerwone Wino Bourgogne.

Cena: 130.00 zł

Gramatura: 2500gr

Składniki: kaczuszka i dodatki

Kaloryczność:

Wartości odżywcze:

Koryto Szlachcica - 310 zł

Koryto Szlachcica - porządna uczta dla wymagającej gawiedzi.

W skład Koryta Szlachcica wchodzą:
Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.  [2 porcje po 250gr]
Zraz wołowy - według staropolskiego przepisu, z najlepszej polskiej wołowiny i boczku. Rozpływa się w ustach.                                                                          [2 porcje po 150gr]
Kaczuszka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.                                          [2 porcje po 300gr - połowa kaczki]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.                                                            [4 porcje po 200gr]
Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę.                                                        [2 porcje po 150gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowana i pieczona w piwie, glazurowana miodem.
        [2 porcje po 600gr]
Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka popularnych wypełnień : mięso, ruskie, kapusta...    
          
 [2 porcje po 200gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [2 porcje po 150gr]


Z dodatków:
Ziemniaki opiekane, talarki ziemniaczane bądź ziemniaki pieczone z serem.
Kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane.

Żur staropolski, bogaty żur uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak.
bądź
Kwaśnica górlska - serowa, najlepsza kwaszona kapusta podana w płynącym serem podpuszczkowym z Korycina.

Podsumowując:
16 porcji mięsno-konkrentych (4,1kg)
28 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!




Koryto Swojskie - 290 zł

Koryto Swojskie to nasza propozycja na tradycyjną biesiadę. Znajdziesz tu staropolskie dania, surówki, sałatki i zupy.

W skład Koryta Swojskiego wchodzą:

Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
            [2 porcje po 250gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowAna i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.  
            [2 porcje po 600gr]

Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.           
           
[4 porcje po 200gr]
Zawijas drobiowy - pierś kurczaka zakręcona z paroma ciekawymi dodatkami.  
          
[2 porcje po 150gr]
Zapiekane kaszanki z kapustą kiszoną i pyszne, marynowane kiełbaski
            
[4 porcje po 150gr]
Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka rodzaji : mięso, ruskie, kapusta... 
           
[2 porcje po 200gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [4 porcje po 150gr]



Z dodatków dostaniesz:
Zielmniaki opiekane / talarki ziemniaczane / zapiekanka ziemniaczana
Kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane
Suróweczka ze świeżych warzyw.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Nasze własne ogórki kiszone!
Żur staropolski, bogaty żur na zakwasie, uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak staropolskiej kuchni.

Podsumowując:
20 porcji mięsno-konkrentych (3,9kg)
20 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!

Koryto Swojskie - 320 zł

Koryto Swojskie to nasza propozycja na tradycyjną biesiadę. Znajdziesz tu staropolskie dania, surówki, sałatki i zupy.

Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
            [2 porcje po 250gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowAna i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.                               [2 porcje po 600gr]
Szaszłyk z polędwicy wieprzowej ze słoninkę i grillowanymi warzywami.
           [2 porcje po 200 gr]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.                                                           [4 porcje po 150gr]
Zawijas drobiowy - pierś kurczaka zakręcona z paroma ciekawymi dodatkami.  
          
[2 porcje po 150gr]
Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka rodzaji : mięso, ruskie, kapusta... 
           
[2 porcje po 200gr]
Zestaw grillowanej, swojskich kiełbasek i kaszanek (odpowiednio doprawiony).
            [4 porcje po 150gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [6 porcje po 150gr]



Z dodatków:
Zielmniaki opiekane / talarki ziemniaczane / zapiekanka ziemniaczana / kasza gryczana okraszona
Kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane
Suróweczka ze świeżych warzyw.
Lekka sałatka z serem Korycińskim w roli głównej.
Nasze własne ogórki kiszone!
Żur staropolski, bogaty żur na zakwasie, uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak staropolskiej kuchni.
bądź inną, dowolną polską zupę.

Podsumowując:
22 porcji mięsno-konkrentych (4,7 kg)
30 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!

Koryto Swojskie - 410 zł

Koryto Swojskie to nasza propozycja na tradycyjną biesiadę. Znajdziesz tu staropolskie dania, surówki, sałatki i zupy.

Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
            [4 porcje po 250gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowAna i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.                               [4 porcje po 600gr]
Szaszłyk z polędwicy wieprzowej ze słoninkę i grillowanymi warzywami.
           [2 porcje po 200 gr]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.                                                           [6 porcji po 150gr]
Zawijas drobiowy - pierś kurczaka zakręcona z paroma ciekawymi dodatkami.  
          
[4 porcje po 150gr]
Staropolskie krokiety z mięsem, obficie przyprawione.       
          
[3 porcje po 180gr]
Staropolskie krokiety z kapustą i borowikami z własnego lasu.  
            [3 porcje po 180gr]

Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka rodzaji : mięso, ruskie, kapusta... 
           
[3 porcje po 200gr]
Zestaw grillowanej, swojskich kiełbasek i kaszanek (odpowiednio doprawiony).
            [4 porcje po 150gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [4 porcje po 150gr]


Z dodatków:
Zielmniaki opiekane
Kapusta z grochem, bądź kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane
Suróweczka ze świeżych warzyw.
Lekka sałatka z derem Korycińskim w roli głównej.
Nasze własne ogórki kiszone!
Żur staropolski, bogaty żur na zakwasie, uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak staropolskiej kuchni.


Podsumowując:
33 porcje mięsno-konkrentych (4,7 kg)
40 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!

Koryto Swojskie - 450 zł

Koryto Swojskie to nasza propozycja na tradycyjną biesiadę. Znajdziesz tu staropolskie dania, surówki, sałatki i zupy.

Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
            [4 porcje po 250gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowAna i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.                               [4 porcje po 600gr]
Szaszłyk z polędwicy wieprzowej ze słoninkę i grillowanymi warzywami.
           [4 porcje po 200 gr]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.                                                           [8 porcji po 150gr]
Zawijas drobiowy - pierś kurczaka zakręcona z paroma ciekawymi dodatkami.  
          
[6 porcje po 150gr]
Staropolskie krokiety z mięsem, obficie przyprawione.       
          
[3 porcje po 180gr]
Staropolskie krokiety z kapustą i borowikami z własnego lasu.  
            [3 porcje po 180gr]

Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka rodzaji : mięso, ruskie, kapusta... 
           
[3 porcje po 200gr]
Zestaw grillowanej, swojskich kiełbasek i kaszanek (odpowiednio doprawiony).
            [4 porcje po 150gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [4 porcje po 150gr]


Z dodatków:
Zielmniaki opiekane
Kapusta z grochem, bądź kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane
Suróweczka ze świeżych warzyw.
Lekka sałatka z derem Korycińskim w roli głównej.
Nasze własne ogórki kiszone!
Żur staropolski, bogaty żur na zakwasie, uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak staropolskiej kuchni.


Podsumowując:
39 porcji mięsno-konkrentych (7,4 kg)
52 porcje okoliczno - dodatkowe
Gwarancja nieprzeżarcia!

Koryto Szlachcica - 390 zł

Koryto Szlachcica - porządna uczta dla wymagającej gawiedzi.

W skład Koryta Szlachcica wchodzą:
Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
         [2 porcje po 250gr]
Zraz wołowy - według staropolskiego przepisu, z najlepszej polskiej wołowiny i boczku. Rozpływa się w ustach.                                                                     [2 porcje po 150gr]
Kaczuszka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.                                      [4 porcje po 300gr - cała kaczka]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.                                                        [2 porcje po 200gr]
Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę.                                                    [2 porcje po 150gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowana i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.                    [2 porcje po 600gr]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
           [4 porcje po 150gr]
Szaszłyki z polędwicy wieprzowej i bekonu.
           [2 porcje po 150gr]

Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka popularnych wypełnień : mięso, ruskie, kapusta...                                                                                                  [2 porcje po 200gr]

Z dodatków:
Ziemniaki opiekane, talarki opiekane bądź ziemniaki pieczone z serem.
Kapusta zasmażana, buraczki zasmażane - nasza specjalność

Żur staropolski, bogaty żur uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak. 
bądź
Kwaśnica górlska - serowa, najlepsza kwaszona kapusta podana w płynącym serem podpuszczkowym z Korycina.

Podsumowując:
20 porcji mięsno-konkrentych (5,3kg)
40 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!



Koryto Szlachcica - 470 zł

Koryto Szlachcica - porządna uczta dla wymagającej gawiedzi.

W skład Koryta Szlachcica wchodzą:
Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca.
[3 porcje po 250gr]
Zraz wołowy - według staropolskiego przepisu, z najlepszej polskiej wołowiny i boczku. Rozpływa się w ustach.  
[4 porcje po 150gr]
Kaczuszka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku zagraniczne delicje - pomarańcze z aromatycznymi przyprawami.  
[4 porcje po 300gr - cała kaczka]
Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
[4 porcje po 150gr]
Szaszłyki z polędwicy wieprzowej i bekonu.
           [2 porcje po 150gr]

Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków.  
[2 porcje po 200gr]

Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę.
  [2 porcje po 150gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowana i pieczona w piwie, glazurowana miodem i jajeczkiem.
[2 porcje po 600gr]
Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka popularnych wypełnień : mięso, ruskie, kapusta... 
[2 porcje po 200gr]

Z dodatków:
Ziemniaki opiekane
Kapusta z grochem, kapusta zasmażana - nasza specjalność
Buraczki zasmażane

Żur staropolski, bogaty żur uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak.
bądź
Kwaśnica górlska - serowa, najlepsza kwaszona kapusta podana w płynącym serem podpuszczkowym z Korycina.

Podsumowując:
25 porcji mięsno-konkrentych
52 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!


Koryto Szlachcica - 500 zł

Koryto Szlachcica - porządna uczta dla wymagającej gawiedzi.

W skład Koryta Szlachcica wchodzą:
Szkliste żeberka - żebro wieprzowe, grubo okrojone, marynowane w zalewie z ziół leśnych, pieczone pod pierzynką z miodu i owoców jałowca. [3 porcje po 200gr]
Zraz wołowy - według staropolskiego przepisu, z najlepszej polskiej wołowiny i boczku. Rozpływa się w ustach. [4 porcje po 150gr]
Kaczuszka pieczona - faszerowana tuszka kaczki, w środku gruszki i jabłka z korzennym winem. [4 porcje po 300gr. - cała kaczka]Schaboszczaki zapiekane pod pieczarkami z mozarellą.
 [4 porcje po 150gr]
Szaszłyki z polędwicy wieprzowej i bekonu.
    
       [2 porcje po 150gr]
Baba ziemniaczana - pamiętacie popisowe danie swojej Babci - oto one! Ziemniaki, pyszny boczek i wiele dodatków. [6 porcji po 150gr]
Zawijas Babci Stasi - rolada z piersi kurczęcia, z papryką, Serem Korycińskim i przyprawami - oj zazdroszczę.[2 porcje po 125gr]
Golonka Polska - golonka przednia peklowana w zalewie ziołowej, gotowana i pieczona w piwie, glazurowana miodem.
[2 porcje po 600gr]
Staropolskie krokiety z kapustą i borowikami. [2 porcje po 180 gr]
Staropolskie krokiety z mięsem, obficie przyprawione. [2 porcje po 180 gr]
Porcja naszych pierogów, do wyboru kilka popularnych wypełnień : mięso, ruskie, kapusta...  [2 porcje po 200gr]

Z dodatków:
Ziemniaki opiekane / talarki ziemniaczane / kasza gryczana okraszona
Kapusta zasmażana - nasza specjalność,
Buraczki zasmażane.

do wyboru 12 porcji zupy:
Żur staropolski, bogaty żur uważony na wywarze spod golonek, niepowtarzalny smak.
Kwaśnica górlska - serowa, najlepsza kwaszona kapusta podana w płynącym serem podpuszczkowym z Korycina.

Podsumowując:
35 porcji mięsno-konkrentych
49 porcji okoliczno- dodatkowych
Gwarancja nieprzeżarcia!

Opinie Klientów

Po zjedzeniu wszystkich zapasów zamówionych na Boże Narodzenie nie mogę się doczekać kolejnych świąt.

Ryba po Grecku wyśmienita!!!  poproszę dokładkę!

Wędlinki lepsze niż własne, krokiety bardzo bogate i pachnące. Polecam